Machen Bestseller 2021

1x Mesophilekultur ME für Käse ideal für Weich-, Schnitt-, Frischkäse und Quark, Sauermilch, Dickmilch, Buttermilch und Butter - Inhalt: 15 g - gefriergetrocknet (pulverartig) - Dosierung: ca. 1/2 Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g); 1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30ml 1:10000 - Naturlab, das wichtigste Enzym für die Käseherstellung und ist dafür verantwortlich, dass die Milch dick wird! - Inhalt: 30ml - mit Tropfverschluss (für eine einfache Dosage) - Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entspricht 1 ml); 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung, zur Verbesserung der Gallertfestigkeit, verbessert die Labwirkung! - Inhalt: 50 ml - mit Tropfverschluss (für eine einfache Dosage) - 35 %ige Lösung - Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entspricht 1 ml); 1x Käseform mit 1x Pressdeckel (Käsegewicht ca. 800 g) Käseform für Weich-, Schnitt- und Hartkäse, eignet sich auch für Quark und Frischkäse - Käseform zylindrisch Ø 120 mm, Höhe: 135 mm - für ein Käsegewicht von ca. 800 g - aus Kunststoff, fein gelocht mit Boden - Farbe: weiss - Pressdeckel Ø 118 mm - Dicke: 5 mm; 1x Käsetuch (Quarktuch) 75 cm x 75 cm, ideal zum trennen der Molke vom Käsebruch! - Universell verwendbar, ob als Filtertuch oder zur Herstellung von Käse, Quark oder Frischkäse - 100% Baumwolle - Maße: ca. 50 cm x 50 cm - waschbar bis 40 °C - Material: Roh- Weiss Natur - transparent, lichtdurchlässig, locker gewebt; 1x Käseabtropfmatte fein - Material: Kunststoff - Farbe: weiss - Maße ca. Länge: 25 cm, Breite: 23 cm; 1x Thermometer 0-100°C Kunststoff, Gesamter Lieferumfang: 1x Mesophilekultur ME für Käse in luftdichter Verpackung, 1x eine Flasche Labextrakt flüssig 30ml, 1x eine Flasche Calciumchlorid flüssig 50 ml - 35 %ige Lösung, 1x Käseform Ø 120 mm mit 1x Pressdeckel Ø 118 mm, 1x Käsetuch (Quarktuch) 75 cm x 75 cm, 1x Käseabtropfmatte fein 25 cm x 23 cm, 1x Thermometer 0-100°C, 1x Rezeptmagazin DIN A4, 1x Link für Videoanleitungen